Насіння чіа стало одним із найпопулярніших сучасних суперфудів — воно зустрічається у десертах, сніданках, салатах та навіть напоях. Але дозволити цей продукт можуть не всі. На щастя, існують більш бюджетні альтернативи.
Новини.LIVE розповідає, чим замінити чіа у раціоні.
Реклама
Чим замінити насіння чіа
Свою популярність насіння чіа здобуло завдяки своїм корисним властивостям. Воно містить велику кількість ферментів та клітковини, яка покращує роботу кишківника та насичує організм.
Знайти цей продукт у супермаркеті в наш час не проблема, щоправда, ціна іноді кусається. Але не варто засмучуватися, адже чіа легко замінити у раціоні вже знайомими нам продуктами за більш доступною ціною.
Наприклад, замість чіа можу придбати насіння льону. Воно коштує недорого, проте містить у собі джерело корисних компонентів — рослинний білок, клітковину, ферменти та корисні кислоти. Воно також сприяє гарній роботі ЖКТ і зниженню цукру в крові. А ще льон так само, як і чіа, у воді набухає та стає в’язким.
Ще одна альтернатива модному суперфуду — кунжут. Він також добре пасуватиме до салатів, десертів та інших страв. І найголовніше, даватиме організму корисні речовини — омега-3 та омега-6 жирні кислоти, кальцій та цинк.
Нагадаємо, ми розповідали, чим замінити дорогу червону рибу в раціоні.
А раніше ділилися рецептом корисних котлет від переможниці “Мастер Шеф”.
Також дізнайтеся, як приготувати супердесерт з трьох інгредієнтів без шкоди для фігури.
