Дієтологи відзначають численні переваги цієї ягоди для здоров’я.
Малина сповнена важливих поживних речовин, таких як клітковина, антиоксиданти і вітамін С.
Вживання малини може підтримати здоров’я серця, кишківника, імунної системи та багато чого іншого, пише Eatingwell.
Користь малини для здоров’я
Регулює походи в туалет
“В одній чашці малини міститься 8 грамів клітковини, що чудово підходить для здорового випорожнення”, – сказала дієтологиня Елізабет Гарріс.
Крім того, за словами дієтологині Керолайн Янг, малина багата на нерозчинну клітковину, яка допомагає травній системі працювати добре.
Цей тип клітковини збільшує об’єм випорожнень, допомагаючи їм швидше проходити через організм, і може допомогти зробити походи до туалету регулярнішими і комфортнішими.
Покращує здоров’я серця
Хоча вітамін С і вміст клітковини в малині часто затьмарюють усе, ця ягода також є корисним джерелом калію, забезпечуючи 4% від денної норми на чашку. За словами Гарріс, малина, як джерело калію, сприяє здоров’ю серця, допомагаючи знизити високий кров’яний тиск і зменшити ризик інсульту.
Балансує рівень цукру в крові
У малині мало цукру і багато клітковини, що робить її чудовим вибором для людей з діабетом або переддіабетом. Поєднання низького вмісту цукру і високого вмісту клітковини може допомогти мінімізувати стрибки цукру в крові. Крім того, у поєднанні з пісним білком або корисним жиром, наприклад горіхами, малина легко вписується в збалансований, сприятливий для діабетиків перекус, сказала дієтологиня Мейсі Діулус.
Зменшує запалення в організмі
Гарріс зазначила, що червона малина містить антоціани та інші поліфеноли, які мають корисні протизапальні та антиоксидантні властивості.
Борючись із запаленням, малина може допомогти знизити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця. Насправді, завдяки вражаючому вмісту антиоксидантів, ягоди є ключовим компонентом дієти MIND – режиму харчування, розробленого для захисту здоров’я мозку і уповільнення прогресування когнітивного спаду.
Зміцнює імунну систему
Малина – джерело вітаміну C, антиоксиданту, необхідного для підтримання імунітету, здоров’я шкіри та серця і багато чого іншого. Крім захисту клітин від вільних радикалів, вітамін C відомий своєю роллю в імунному здоров’ї. Цей водорозчинний вітамін сприяє загоєнню ран і зміцнює імунну систему, допомагаючи організму боротися зі шкідливими патогенами. Усього 1 чашка малини забезпечує понад третину добової норми вітаміну C.
Інші новини про користь ягід для здоров’я
Лікар назвав продукт, який він їсть щодня, і розкрив 5 причин, чому це варто робити. Зокрема, популярний лікар-терапевт Амір Хан розповів, що він ніколи не проводить свій день без ягід, адже вони мають позитивний вплив на здоров’я людини.
