Дім

Дивіться на етикетки: чотири елементи маркування, які обов’язково мають бути на всіх продуктах

Дивіться на етикетки: чотири елементи маркування, які обов’язково мають бути на всіх продуктах

 

В Україні спрощено вимоги до маркування харчових продуктів у період воєнного стану. Однак є інформація, яка обов’язково має бути вказана на етикетках харчових продуктів.

У період дії воєнного стану в Україні діють спрощення для виробників харчових продуктів щодо маркування продукції. Це пов’язано з вимушеними змінами у рецептурах через дефіцит або відсутність необхідної сировини.

У березні 2022 року Кабінет Міністрів ухвалив Постанову №186 “Деякі питання маркування харчових продуктів в умовах воєнного стану”. Мета документа – забезпечити продовольчу безпеку країни та застосувати ризик-орієнтований підхід у здійсненні державного контролю за харчовими продуктами, кормами та іншими товарами.

Попри спрощення, обов’язковою інформацією на маркуванні харчової продукції залишаються:

  • назва харчового продукту
  • кількість продукту в установлених одиницях вимірювання
  • мінімальний термін придатності або дата “вжити до”
  • дані про алергени – інгредієнти або матеріали, що викликають алергічні реакції чи непереносимість

Читайте також

Як варити цільнозернову вівсянку: час приготування та особливості

азвичай більшість виробників друкують на пакуванні крупи невелику інструкцію зі способом та часом приготування Вівсяну цільнозернову крупу вважають одним з найкорисніших варіантів цієї крупи, оскільки вона є найменш…

Розсада в пластикових пляшках: особливості вирощування

Сезон вирощування розсади починається з підготовки матеріалів та вибору способу реалізації робіт. Переважно закупляють пластикові стаканчики чи спеціальні форми для розсади, контейнери. Можна обійтись і без цих…

Зустріч Ісуса Христа з Симеоном: історія та традиції Стрітення

На Стрітення Господнє існує кілька важливих традицій Стрітення Господнє – це одне з найдавніших та найважливіших християнських свят, яке святкують на початку лютого. Це свято символізує зустріч Ісуса Христа, немовляти, з…

Як правильно сушити речі вдома, коли холодно

Зараз час затяжних дощів і висушити прання на сонці — проблема, з якої часто можна зустрітися. Звичайна сушка у приміщенні може наробити біди: підвищена волога сприяє утворенню конденсату, а він, у свою чергу, —…

Щоб не злиплися і не розвалились: як правильно варити пельмені

Час приготування залежить від розміру пельменів Пельмені – чудовий варіант, якщо у вас немає часу на приготування їжі, а вони вже лежать в морозилці. Проте, у процесі приготування можуть виникнути питання щодо варіння…